Nejznámějším
včelím produktem je med, který hraje významnou roli již od pradávna. Ve
středověku byl velice ceněn a byl dokonce používán jako platidlo. Odkazy na med
se objevují už ve starověkých egyptských a tureckých textech, najdeme je i v
bibli. Tento produkt se používal a používá při různých obřadech a slavnostech.
Léčivé vlastnosti medu se uplatňují v celé škále léčebných postupů, je součástí
kosmetických přípravků a v neposlední řadě se jedná o populární dochucovací a
konzervační prostředek.
V této rubrice vám postupně
přinášíme recepty, které jsme si sami vyzkoušeli.